服务纲要


顾问咨询

我公司以提供出品顾问咨询的形式为业主方服务,主要专业服务内容包括:

 

 1、 协助业主方建立完善的厨房管理制度,传授先进的厨房管理理念;

 2、 提升出品部出品品质,定期召开出品经营总结会;

3、 为业主方推进新菜推介等出品创新活动;

 4、 负责出品部专业人员的招聘及技能培训工作;

 5、 负责策划美食节等营业活动;

6、  致力于在合理的范围内提高厨部毛利率,提高酒家经济效益。